2020年8月26日，江南大學(xué)副校長(zhǎng)、教授、博士生導(dǎo)師、江蘇省白酒專(zhuān)家組組長(zhǎng)徐巖一行到訪湯溝酒業(yè)，調(diào)研考察產(chǎn)學(xué)研合作交流情況。公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)朱耀匯，黨委副書(shū)記、總經(jīng)理鄭軍等接待并陪同調(diào)研。

　　徐巖一行實(shí)地參觀了湯溝原生態(tài)釀造基地和現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園，考察了湯溝酒業(yè)博士后科研工作站的重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，對(duì)企業(yè)的歷史文化、釀造工藝、生產(chǎn)規(guī)模、科研創(chuàng)新和人才隊(duì)伍建設(shè)等情況進(jìn)行初步了解。在產(chǎn)業(yè)園技術(shù)中心品酒室，徐巖一行參加了湯溝新工藝白酒品鑒活動(dòng)，對(duì)湯溝酒業(yè)進(jìn)行的白酒新工藝推廣項(xiàng)目表示肯定，同時(shí)就進(jìn)一步提升產(chǎn)品品質(zhì)與口感給出了寶貴意見(jiàn)。

　　在隨后的座談會(huì)上，徐巖一行聽(tīng)取了“湯溝酒釀造創(chuàng)新技術(shù)研發(fā)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟”總結(jié)報(bào)告，雙方就進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目合作進(jìn)行了深入交流。朱耀匯介紹了企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展規(guī)劃，對(duì)今后科研課題的深化研究提出了合作需求。朱耀匯指出，未來(lái)湯溝酒業(yè)與江南大學(xué)在人才引進(jìn)、科研合作、平臺(tái)建設(shè)、技術(shù)創(chuàng)新等多領(lǐng)域?qū)⒎e極開(kāi)展更深層次、更具前瞻性的合作，要在堅(jiān)守湯溝特色、傳承江蘇濃香型白酒老味道的基礎(chǔ)上，利用科研創(chuàng)新促進(jìn)技藝改進(jìn)，進(jìn)一步提升湯溝酒的風(fēng)味口感，為企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供源動(dòng)力，將湯溝的老味道更好地傳承和發(fā)揚(yáng)下去。

　　徐巖在座談會(huì)上肯定了雙方產(chǎn)學(xué)研合作五年來(lái)取得的科研成果。他表示，湯溝酒業(yè)時(shí)刻堅(jiān)持以品質(zhì)為導(dǎo)向，不斷推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新，這是推動(dòng)企業(yè)快速發(fā)展的強(qiáng)大助力，也是白酒企業(yè)在行業(yè)新一輪發(fā)展時(shí)期的核心競(jìng)爭(zhēng)力。希望與湯溝酒業(yè)在前期良好合作的基礎(chǔ)上，能進(jìn)一步深入交流，結(jié)合企業(yè)未來(lái)發(fā)展需求，建立長(zhǎng)效合作機(jī)制，共同為江蘇白酒的振興貢獻(xiàn)力量。

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