2023年11月16日下午，中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)酒業(yè)專業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)在灌南縣碩項(xiàng)湖酒店舉辦。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部領(lǐng)導(dǎo)、灌南縣領(lǐng)導(dǎo)、中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)酒業(yè)專業(yè)委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、省綠辦領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者，酒類生產(chǎn)、流通企業(yè)負(fù)責(zé)人，湯溝酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及媒體代表參會(huì)。

中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬愛(ài)國(guó)在致辭中表示，中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)酒業(yè)專業(yè)委員會(huì)的成立，志在通過(guò)綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品品牌的引領(lǐng)，構(gòu)建酒業(yè)從原料基地到加工釀造，全程的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化質(zhì)量安全的管控體系，打造酒業(yè)從產(chǎn)品生產(chǎn)到市場(chǎng)營(yíng)銷、綠色生態(tài)的全產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)酒業(yè)企業(yè)提質(zhì)增效，從而助力鄉(xiāng)村振興，帶動(dòng)農(nóng)民增收增富。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原總農(nóng)藝師、中國(guó)合作經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫中華在致辭中表示，中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)酒業(yè)專業(yè)委員會(huì)的成立，豐富了中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)的服務(wù)領(lǐng)域，有利于更好的發(fā)揮社會(huì)團(tuán)體的作用，希望中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)酒業(yè)專業(yè)委員會(huì)堅(jiān)持綠色化、生態(tài)化的宗旨，架起政府與企業(yè)間的橋梁，成為服務(wù)企業(yè)的平臺(tái)，通過(guò)綠色化推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

中共灌南縣委書記任瑜在致辭中表示，中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)酒業(yè)專業(yè)委員會(huì)的成立，是深入貫徹綠色發(fā)展理念的生動(dòng)實(shí)踐。灌南縣是中國(guó)白酒之鄉(xiāng)和世界美酒特色產(chǎn)區(qū)，綠色發(fā)展是灌南縣白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然之路，我縣將以成立大會(huì)和發(fā)展論壇為契機(jī)，更加堅(jiān)定走好“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”道路，全力推動(dòng)灌南產(chǎn)區(qū)向新向綠而行，加快建設(shè)全綠色產(chǎn)業(yè)鏈白酒生產(chǎn)示范區(qū)，進(jìn)一步擦亮湯溝酒業(yè)“綠色生態(tài)釀造”底色和“綠色主產(chǎn)區(qū)、白酒守藝人”品牌形象，著力將灌南產(chǎn)區(qū)打造成“中國(guó)式現(xiàn)代化白酒產(chǎn)區(qū)樣板”，為中國(guó)酒業(yè)的綠色發(fā)展貢獻(xiàn)更多的灌南力量。

民盟中央文化委員會(huì)副主任、中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)酒業(yè)專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)張德森在致辭中表示，中國(guó)酒行業(yè)只有堅(jiān)持綠色、健康生產(chǎn)的理念，才有可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展的未來(lái)。中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)酒業(yè)專業(yè)委員會(huì)將嚴(yán)格按照協(xié)會(huì)章程，充分發(fā)揮好、運(yùn)用好專委會(huì)職能，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全國(guó)各地的行業(yè)成員，不忘初心、砥礪前行，為中國(guó)酒業(yè)的綠色發(fā)展貢獻(xiàn)力量，共同創(chuàng)造、迎接中國(guó)酒業(yè)的美好未來(lái)。

大會(huì)舉行了中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)酒業(yè)專業(yè)委員會(huì)揭牌儀式，中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬愛(ài)國(guó)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原總農(nóng)藝師、中國(guó)合作經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫中華，江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員孫俊華，解放軍報(bào)原副總編、少將孫臨平，中共灌南縣委書記任瑜，湯溝酒業(yè)黨委書記、董事長(zhǎng)朱耀匯共同揭牌。

綠色湯溝發(fā)展論壇上，中國(guó)食品發(fā)酵研究院主任、博士后李紅提出要重新定義白酒形象，講好白酒故事，要高舉白酒是中國(guó)國(guó)粹的旗幟，加強(qiáng)品質(zhì)自信和文化自信。從產(chǎn)業(yè)的角度，灌南白酒產(chǎn)業(yè)完全有可能做大做強(qiáng)。從科技的角度，建議湯溝酒業(yè)走差異化的品質(zhì)之路。河海大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師陳建生從“好酒與好水”以及“湯溝好水從何處來(lái)”兩個(gè)角度進(jìn)行了分享和總結(jié)，深刻的闡明了湯溝出好酒的科技因素。解放軍報(bào)原副總編、少將孫臨平從傳統(tǒng)和現(xiàn)代的酒文化展開，結(jié)合湯溝酒的品質(zhì)進(jìn)行了講解，稱贊灌南縣是紅色的熱土、綠色的海洋，湯溝酒業(yè)的發(fā)展未來(lái)可期。

湯溝酒業(yè)黨委書記、董事長(zhǎng)朱耀匯從“湯溝是中國(guó)白酒釀造的天選地，中國(guó)白酒釀造技藝的守護(hù)人，中國(guó)白酒歷史變遷的見(jiàn)證者，中國(guó)白酒文化交融的活標(biāo)本”四個(gè)方面，深度解讀“中國(guó)白酒守藝人”的品牌內(nèi)涵。表示今年是湯溝酒業(yè)實(shí)施既定目標(biāo)的最后一年，從當(dāng)前的業(yè)績(jī)看，三年業(yè)績(jī)翻番已經(jīng)勝券在握。今后湯溝酒業(yè)還要強(qiáng)化這一標(biāo)識(shí)，并且堅(jiān)持走綠色化、生態(tài)化的高質(zhì)量發(fā)展之路，讓湯溝酒業(yè)在新的時(shí)期迎來(lái)更大的發(fā)展，取得更大的成效。

中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)酒業(yè)專業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)，是倡導(dǎo)與推進(jìn)中國(guó)酒業(yè)綠色、生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展的一次盛會(huì)，也是響應(yīng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)、綠色高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。近年來(lái)，在灌南縣委縣政府的強(qiáng)力支持和推動(dòng)下，湯溝酒業(yè)注重傳承，著眼創(chuàng)新，加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)品升級(jí)步伐，不斷推進(jìn)釀酒專用糧種植的標(biāo)準(zhǔn)化、精準(zhǔn)化和綠色化，從源頭把控產(chǎn)品的高端品質(zhì)，為構(gòu)建綠色生態(tài)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)的集群，打造綠色優(yōu)質(zhì)酒業(yè)精品的品牌，奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。湯溝酒業(yè)將借助中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)酒業(yè)專業(yè)委員會(huì)平臺(tái)，圍繞促進(jìn)中國(guó)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色生態(tài)發(fā)展的目標(biāo)，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)研制、技術(shù)創(chuàng)新、品牌培育、信息服務(wù)等領(lǐng)域積極作為，加強(qiáng)交流合作，為推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出貢獻(xiàn)更大力量。

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