目   錄

概  述 

第一章   公司概況

第二章   股東和債權(quán)人權(quán)益保護(hù)

第三章   職工權(quán)益保護(hù)

第四章   供應(yīng)商、客戶(hù)和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)

第五章   環(huán)境保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展

第六章   公共關(guān)系與社會(huì)公益

第七章   2021年社會(huì)責(zé)任計(jì)劃

報(bào) 告 概 述

一、報(bào)告主體

江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司。

二、時(shí)間范圍

本報(bào)告期間為2020年1月1日至2020年12月31日，部分表述及數(shù)據(jù)適度追溯以往年份。

三、數(shù)據(jù)來(lái)源

報(bào)告中的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)來(lái)源于本公司銷(xiāo)售中心，其他數(shù)據(jù)來(lái)源于公司內(nèi)部文件和信息統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)。如本報(bào)告引用數(shù)據(jù)與已披露數(shù)據(jù)有差異，以已披露數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。

四、報(bào)告簡(jiǎn)介

本報(bào)告以2020年工作為重點(diǎn)，真實(shí)、客觀(guān)地反映了公司在從事經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中履行社會(huì)責(zé)任的重要信息，是本公司貫徹“高質(zhì)發(fā)展，后發(fā)先至”指導(dǎo)思想，把社會(huì)責(zé)任融入企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營(yíng)管理，參與構(gòu)建新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義的自覺(jué)行動(dòng)，有利于推動(dòng)公司與社會(huì)各界的廣泛溝通和交流，促進(jìn)持續(xù)健康發(fā)展。

本報(bào)告未經(jīng)第三方審驗(yàn)。

五、報(bào)告獲取

可以在江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司公司網(wǎng)站下載本報(bào)告的電子文檔。（www.china- tanggou.com）。若想了解本報(bào)告以外的其他信息，可瀏覽公司網(wǎng)站。

第一章  公司概況

一、公司簡(jiǎn)介

江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司位于亞歐大陸橋東橋頭堡——連云港市的西南側(cè)，地處沂、沭、泗水下游的灌南縣湯溝古鎮(zhèn)，前臨六塘河，后倚柴米河，東連寧連高速公路，綠水環(huán)繞，氣候宜人，交通十分便利。獨(dú)特的地理位置，豐富的物產(chǎn)資源，使湯溝地區(qū)獨(dú)具水甜土香之利，對(duì)釀制湯溝美酒形成了得天獨(dú)厚的自然條件。

湯溝酒的歷史上溯秦漢，中興北宋，昌盛于明清，有文字記載的歷史已有1000多年。建于北宋年間的連云港海清寺阿育王塔功德碑上，載有湯家溝酒場(chǎng)魏鈞等人捐酒捐物的記錄。宋時(shí)，湯溝釀酒糟坊眾多。山西釀酒名師黃玉生所挖“香泉井”，清冽甘甜。井旁至今還在生產(chǎn)湯溝酒的十條古老“天啟老窖”，歷經(jīng)400余年，是國(guó)內(nèi)屈指可數(shù)的百年老酒窖之一，現(xiàn)被列為江蘇省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。清康熙三十七年（公元1698年），著名戲劇家洪昇品嘗湯溝美酒之后，寫(xiě)下“南國(guó)湯溝酒，開(kāi)壇十里香”之名句。民國(guó)13年（1924年），國(guó)民政府將“玉生糟坊”更名為“義源永記酒廠(chǎng)”，湯溝酒從此以企業(yè)形態(tài)存在，加入到振興民族工業(yè)的行列。新中國(guó)成立后，在當(dāng)?shù)卣闹鲗?dǎo)下，在原“義源永記酒廠(chǎng)”的舊址上，組建湯溝酒廠(chǎng)。后相繼改為地方國(guó)營(yíng)灌南縣湯溝酒廠(chǎng)、江蘇湯溝酒廠(chǎng)、江蘇湯溝酒業(yè)有限公司。 2004年9月成立江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司，由湯溝鎮(zhèn)生態(tài)文化釀酒基地、開(kāi)發(fā)區(qū)湯溝酒業(yè)產(chǎn)業(yè)園、總部行政辦公大樓、白酒廠(chǎng)老廠(chǎng)區(qū)四部分組成。公司注冊(cè)資金6097.57萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)范圍包括白酒生產(chǎn)、露酒生產(chǎn)等。目前為混合所有制企業(yè)，縣國(guó)資辦占股40%。

公司先后獲批江蘇省企業(yè)技術(shù)中心、江蘇省博士后科研工作站（后改為江蘇省博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地）、江蘇省企業(yè)研究生工作站、江蘇?。珳希┌拙谱詣?dòng)勾兌工程技術(shù)研究中心，并與蘇州大學(xué)、江南大學(xué)、南京工業(yè)大學(xué)、淮北師范大學(xué)、南通大學(xué)、江蘇海洋大學(xué)（原淮海工學(xué)院）、淮陰工學(xué)院等共建教學(xué)實(shí)踐基地，開(kāi)展科研合作。2007年10月，湯溝釀酒技藝被列為《江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》；2009年，“湯溝”被國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)；2010年，被商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”；湯溝白酒2010年被國(guó)家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

目前，公司堅(jiān)持穩(wěn)中向優(yōu)的發(fā)展基調(diào)，以“高質(zhì)發(fā)展，后發(fā)先至”為主題，以股改上市為引領(lǐng)，克服一切不利因素，不斷增創(chuàng)競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)，開(kāi)辟發(fā)展新空間，攀登做強(qiáng)做大新臺(tái)階，堅(jiān)定不移地推進(jìn)企業(yè)做強(qiáng)做大做優(yōu)，綜合指標(biāo)實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)增長(zhǎng)，為實(shí)現(xiàn)“三年翻一番”目標(biāo)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況

湯溝酒之所以在企業(yè)發(fā)展受到嚴(yán)重挫折和困難的不利情況下，仍能保住市場(chǎng)份額，鎖定住消費(fèi)者的忠誠(chéng)度，靠的是在傳承濃香型白酒“馥郁濃香，醇厚甘洌、回味持久、飲后不渴”的基礎(chǔ)上，注重張揚(yáng)自己的“香而不艷、凈而不寡，軟而不淡，甜而不膩”的獨(dú)特風(fēng)格，得到了專(zhuān)家和消費(fèi)者的認(rèn)同。

湯溝原酒的生產(chǎn)是在有著近40年以上歷史的泥窖中發(fā)酵生香的。這個(gè)手工釀造白酒窖池群，既為微生物的生存繁殖提供了一個(gè)良好環(huán)境和載體，又為湯溝酒獨(dú)特香味的形成提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。

湯溝酒釀造采用傳統(tǒng)的“老五甄”工藝，就是在窖內(nèi)有四甑酒醅，即大渣、二渣、小渣和回渣。出窖后加入新原料分成5甑進(jìn)行蒸餾，其中4甑入窖繼續(xù)發(fā)酵，另一甑丟糟。生香靠發(fā)酵，提香靠蒸餾，裝甑物料要疏松、裝甑動(dòng)作要輕快，上汽要均勻，醅料不宜太厚，蓋料要準(zhǔn)確。這個(gè)釀酒技藝是經(jīng)過(guò)了幾百年傳承的，每一個(gè)細(xì)節(jié)都蘊(yùn)含著湯溝釀酒師傅們的匠心。

近年來(lái)，公司主動(dòng)適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新常態(tài)，堅(jiān)持營(yíng)銷(xiāo)模式創(chuàng)新，不斷完善渠道體系，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)思路，努力開(kāi)創(chuàng)廠(chǎng)商合作共贏新局面，產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋率明顯提高；進(jìn)一步明晰公司的產(chǎn)品體系、價(jià)格體系、市場(chǎng)費(fèi)用體系，積極拓展企業(yè)定購(gòu)、客戶(hù)定制等新渠道，共同打造高質(zhì)發(fā)展新局面。

三、開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)

由于公司產(chǎn)品有近400年的歷史，產(chǎn)品在東南亞有一定的影響，近階段以擬定發(fā)展高檔包裝的名優(yōu)酒，通過(guò)一定的渠道爭(zhēng)取出口創(chuàng)匯，把產(chǎn)品推向國(guó)際市場(chǎng)。

四、品牌建設(shè)

以“傳世濃香，手工世家”定位湯溝白酒，以“濃香老味道”概念定義湯溝風(fēng)格，放大純手工窖池群、純手工釀酒師隊(duì)伍的價(jià)值內(nèi)涵，確立了“中國(guó)白酒守藝人”的品牌戰(zhàn)略定位。同時(shí)對(duì)湯溝的歷史、文化、工藝、理念進(jìn)行梳理和細(xì)化，以央視《今日關(guān)注》欄目提升品牌高度，以亮相中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)、全國(guó)糖酒會(huì)等全國(guó)行業(yè)重要展會(huì)展示品牌形象，釋放江蘇強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品、全國(guó)知名品牌的強(qiáng)烈信號(hào)。全面升級(jí)公司官網(wǎng)，放大整合高速、高鐵及站點(diǎn)，從平面媒體到紙媒、微信、抖音等自媒體，構(gòu)建品牌宣傳矩陣，將湯溝品牌的影響力提升到一個(gè)嶄新的高度。在確保產(chǎn)品銷(xiāo)量的前提下，向核心品牌、自營(yíng)品牌、中高價(jià)位品牌聚焦，傾力打造“藏”系列戰(zhàn)略大單品和區(qū)域重點(diǎn)產(chǎn)品，構(gòu)建更加清晰的高端化、價(jià)值化、時(shí)尚化的產(chǎn)品體系。

五、技術(shù)創(chuàng)新

近年來(lái)，公司與江南大學(xué)合作，以改革創(chuàng)新為根本動(dòng)力，以促進(jìn)白酒科研成果轉(zhuǎn)化、提升研究人員科研水平，帶動(dòng)企業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展為目標(biāo)，共建“湯溝酒釀造創(chuàng)新技術(shù)研發(fā)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟”。在此框架下開(kāi)展的多輪底混合蒸餾工藝提高濃香型白酒品質(zhì)的研究，在提升湯溝原酒品質(zhì)、提高生產(chǎn)效率、縮短生產(chǎn)周期等方面具有顯著效果，目前正組織相關(guān)專(zhuān)家對(duì)項(xiàng)目成果進(jìn)行鑒定； 公司與南京工業(yè)大學(xué)合作的《脂肪酶對(duì)湯溝釀造過(guò)程物系和菌群結(jié)構(gòu)的影響研究》項(xiàng)目，從釀造過(guò)程物系解析、微生物群落學(xué)和代謝網(wǎng)絡(luò)特征解析等方面展開(kāi)研究，闡明脂肪酶對(duì)湯溝酒釀造過(guò)程物系和菌群結(jié)構(gòu)的綜合影響，深入挖掘湯溝酒產(chǎn)品的特征風(fēng)味和功能性組成物質(zhì)。該項(xiàng)目目前已完成物系解析及部分宏基因組測(cè)序工作，有望近期取得階段性成果； 公司與淮北師范大學(xué)合作的《基于生物催化劑的創(chuàng)制提高湯溝酒己酸乙酯合成的關(guān)鍵技術(shù)與優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的研發(fā)》項(xiàng)目，以發(fā)酵食品的安全性為前提，擬采用生物催化劑（包括微生物和酶）多元的傳統(tǒng)和現(xiàn)代誘變技術(shù)相結(jié)合，提高湯溝白酒中已酸乙酯含量，并進(jìn)一步整合最新 GC-O-MS 等風(fēng)味解析技術(shù)，通過(guò)風(fēng)味成分補(bǔ)缺和重組，開(kāi)發(fā)多個(gè)創(chuàng)新性風(fēng)味產(chǎn)品； 與江蘇海洋大學(xué)達(dá)成意向，在海洋功能性食品與白酒相結(jié)合研究方面開(kāi)展合作，共同促進(jìn)創(chuàng)新成果產(chǎn)業(yè)化。

六、產(chǎn)品質(zhì)量

企業(yè)通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系、ISO14001國(guó)際環(huán)境體系、ISO10012國(guó)際計(jì)量體系、ISO45001國(guó)際職業(yè)健康體系、ISO50001國(guó)際能源體系、HACCP體系認(rèn)證，目前正在創(chuàng)建國(guó)家級(jí)綠色工廠(chǎng)。按標(biāo)準(zhǔn)要求制定了《質(zhì)量環(huán)境管理手冊(cè)》、《質(zhì)量環(huán)境管理體系程序文件》以及各類(lèi)相應(yīng)的作業(yè)指導(dǎo)文件，生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)崗位協(xié)調(diào)統(tǒng)一，工序之間層層把關(guān)、處處受控，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定提高。

嚴(yán)把原料入口，質(zhì)量關(guān)口前移。公司在江蘇本地和東北地區(qū)建立了釀酒原糧生產(chǎn)基地，高粱、大麥、小麥、豌豆等原糧，均采用產(chǎn)糧區(qū)及本地產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)、綠色無(wú)污染的糧食，并進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)。以高粱為例，質(zhì)量上要求粒子飽滿(mǎn)、大小均勻，殼少皮薄。這樣的高粱原料在微生物酶的催化作用下，生成眾多的酸、酯、醇、醛、酮等香味成份，生產(chǎn)出來(lái)的酒體醇厚豐滿(mǎn)、自然醇甜。

專(zhuān)注特色風(fēng)味，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。除了糧食，釀酒用的水也是關(guān)乎白酒品質(zhì)的重要因素之一。公司釀酒所用的深層地下水經(jīng)河海大學(xué)地質(zhì)勘探和地下取水分析，是來(lái)自2000多公里外的青藏高原及云貴高原一帶的深層地下循環(huán)水。經(jīng)河海大學(xué)取水化驗(yàn)分析，該深層地下循環(huán)水色清透明，微甜爽口，硬度小，水中含有大量人體必須的有益微量元素及礦物質(zhì)，特別是鍶的含量高達(dá)40mg/100ml左右，達(dá)到優(yōu)質(zhì)礦泉水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，是白酒釀造的最佳水質(zhì)，這也正是湯溝酒“不上頭、不刺喉，飲后不渴”的特色因素之一。

嚴(yán)格工序考核，推動(dòng)持續(xù)改進(jìn)。購(gòu)進(jìn)了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的檢測(cè)設(shè)備，建立色譜工作站。對(duì)釀酒實(shí)行分級(jí)摘酒，按質(zhì)計(jì)酬，從酒體設(shè)計(jì)到勾調(diào)、放樣實(shí)行責(zé)任制度，確保半成品合格率達(dá)100%；建立縱向到底、橫向到邊的質(zhì)量考核體系，形成全廠(chǎng)全員重視質(zhì)量的格局。

七、人才隊(duì)伍建設(shè)

公司現(xiàn)有員工1280人，其中各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員308人，占20.70%；具有正高級(jí)工程師1人，高級(jí)技術(shù)職稱(chēng)11人，中級(jí)職稱(chēng)43人，初級(jí)職稱(chēng)232人。博士1人、碩士研究生5人。

公司高度重視人才培養(yǎng)，弘揚(yáng)和傳承工匠精神，點(diǎn)燃創(chuàng)業(yè)激情，為員工實(shí)現(xiàn)職業(yè)規(guī)劃搭建平臺(tái)，建立了大師工作室、勞模創(chuàng)新工作室、退伍軍人戎耀之家、職工之家，創(chuàng)辦湯溝商學(xué)院，努力改善人才結(jié)構(gòu)，發(fā)揮人才作用?，F(xiàn)有中國(guó)白酒大師1人、省白酒大師2人、省白酒評(píng)酒大師3人、省工藝大師3人；國(guó)家白酒評(píng)委8人、省級(jí)白酒評(píng)委13人；國(guó)家一級(jí)品酒師37人；省級(jí)非遺傳承人2人；

   在人才隊(duì)伍建設(shè)上，拓寬人才培養(yǎng)渠道，強(qiáng)化職業(yè)技能和業(yè)務(wù)水平的提升，采用“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方針，為優(yōu)秀人才提供優(yōu)良的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)、升職平臺(tái)、經(jīng)濟(jì)待遇；建立以素質(zhì)、能力、業(yè)績(jī)?yōu)閷?dǎo)向的人才評(píng)價(jià)機(jī)制，既讓員工承擔(dān)管理不善的風(fēng)險(xiǎn)，又要為員工展示才華創(chuàng)造機(jī)會(huì)；多措并舉建成更高能級(jí)人才隊(duì)伍，加強(qiáng)校企合作、酒企聯(lián)盟、行業(yè)交流，培育引進(jìn)釀酒、酒體設(shè)計(jì)、感官品評(píng)、檢測(cè)檢驗(yàn)等專(zhuān)業(yè)技術(shù)骨干，組織行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽，加強(qiáng)行業(yè)領(lǐng)軍人才隊(duì)伍建設(shè)，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

第二章 股東和債權(quán)人權(quán)益保護(hù)

公司嚴(yán)格按照《公司法》、《證券法》及中國(guó)證監(jiān)會(huì)、深圳證券交易所相關(guān)法律法規(guī)的要求，不斷完善治理結(jié)構(gòu)，規(guī)范公司運(yùn)作，加強(qiáng)信息披露管理和投資者關(guān)系管理，不斷提升公司治理水平，充分保障全體股東的合法權(quán)益和正當(dāng)利益。

第三章  職工權(quán)益保護(hù)

公司堅(jiān)持以人為本的理念，把員工視為企業(yè)生存和發(fā)展的寶貴資源，建立企業(yè)與員工長(zhǎng)期合作、共同發(fā)展的企業(yè)文化氛圍，不斷完善企業(yè)用工機(jī)制，多措并舉激發(fā)每一位員工的工作熱情和創(chuàng)造力，為員工提供可持續(xù)發(fā)展的機(jī)會(huì)和空間，切實(shí)維護(hù)員工的合法權(quán)益。

嚴(yán)格遵守《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》、《勞動(dòng)合同法實(shí)施條例》等法律法規(guī)，依法與員工簽訂勞動(dòng)合同，保護(hù)員工的合法權(quán)益；建立健全科學(xué)決策機(jī)制，充分尊重工會(huì)的法律地位，接受工會(huì)的民主監(jiān)督，聽(tīng)取職工的合理化建議，企業(yè)決策更加科學(xué)，更富有效率；保障職工合法權(quán)益，健全和完善公司的職代會(huì)制度，切實(shí)保證《集體合同》和《工資集體合同》的有效履行，使企業(yè)機(jī)制更加適應(yīng)發(fā)展需要，更加適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要；按時(shí)、足額向員工發(fā)放勞動(dòng)報(bào)酬，為員工繳納五險(xiǎn)一金等，設(shè)置績(jī)效工資并當(dāng)月兌現(xiàn)，將員工收入與企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益直接掛鉤，共享公司發(fā)展成果。

堅(jiān)持以職工代表大會(huì)為基本形式的民主管理制度。鼓勵(lì)職工參與企業(yè)民主決策、民主管理和民主監(jiān)督，尊重職工的首創(chuàng)精神，開(kāi)展勞動(dòng)競(jìng)賽和合理化建議征集活動(dòng)，把職工群眾的聰明才智匯聚到企業(yè)改革發(fā)展上來(lái)，凝聚發(fā)展的力量。

進(jìn)一步健全各類(lèi)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控體系和安全機(jī)制，深入開(kāi)展安全隱患專(zhuān)項(xiàng)整治，持續(xù)提升企業(yè)治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平，確保安全生產(chǎn)零事故；堅(jiān)守職業(yè)健康上線(xiàn)，加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)、改善勞動(dòng)環(huán)境、降低勞動(dòng)強(qiáng)度，努力實(shí)現(xiàn)生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展、人員健康，保障職工生命安全。

2020年，面對(duì)疫情防控的嚴(yán)峻形勢(shì)，公司將職工生命安全放在第一位，及時(shí)成立疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，制定應(yīng)急預(yù)案，按時(shí)上報(bào)防控信息，印發(fā)防控手冊(cè)，購(gòu)買(mǎi)和發(fā)放消毒液30多桶、防控口罩24萬(wàn)只，各項(xiàng)防控措施強(qiáng)力實(shí)施，在疫情防控的大背景下有序推進(jìn)復(fù)產(chǎn)復(fù)工，把疫情影響降到最低，迎來(lái)了市場(chǎng)復(fù)蘇，同時(shí)向疫情防控第一線(xiàn)捐款200萬(wàn)元，全體員工也自發(fā)捐款，奉獻(xiàn)了一片愛(ài)心。

         第四章 供應(yīng)商、客戶(hù)和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)

供應(yīng)商、客戶(hù)和消費(fèi)者是公司產(chǎn)品的提供者、服務(wù)的傳達(dá)者和產(chǎn)品的消費(fèi)者，與公司一起生產(chǎn)和創(chuàng)造價(jià)值。一直以來(lái)，公司堅(jiān)持誠(chéng)信、互利、平等協(xié)商原則，嚴(yán)格履約，與合作伙伴建立并維持良好關(guān)系，創(chuàng)建溝通交流平臺(tái)，進(jìn)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，構(gòu)筑共贏格局。

強(qiáng)化制度建設(shè)，落實(shí)貫徹措施。公司成立了客戶(hù)信用管理機(jī)構(gòu)，建立和完善企業(yè)信用管理體系，制定了《信用管理機(jī)構(gòu)、人員崗位責(zé)任制度》、《合同簽訂前的評(píng)審制度》、《合同簽訂、履行、變更和解除制度》、《失信違法行為責(zé)任追究制度》等一系列管理制度，建立客戶(hù)檔案300多戶(hù)，特別是對(duì)顧客的要求是否符合法律法規(guī)的規(guī)定，是否符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的規(guī)定，是否符合國(guó)家質(zhì)量要求等等都要進(jìn)行綜合評(píng)審。凡是未經(jīng)評(píng)審或評(píng)審未通過(guò)的銷(xiāo)售、供應(yīng)合同，一律不得安排生產(chǎn)和采購(gòu)，提高合同的執(zhí)行能力。

強(qiáng)化信用意識(shí)，注重品牌形象。樹(shù)立“寧可犧牲利潤(rùn)，也不能犧牲質(zhì)量；寧可丟失局部市場(chǎng)，也不能損害品牌形象”的理念，在穩(wěn)定基酒的同時(shí)，對(duì)包裝物、紅糧等原輔材料實(shí)行統(tǒng)一招標(biāo)，定點(diǎn)采購(gòu)，并嚴(yán)防死守公司產(chǎn)品價(jià)格底線(xiàn)，堅(jiān)持按與客戶(hù)所簽訂的合同兌現(xiàn)，不接收不合格品、不制造不合格品、不讓不合格品流入下道工序，著力打造“貨真價(jià)實(shí)”的誠(chéng)信形象。公司維權(quán)打假部門(mén)進(jìn)行日常性的市場(chǎng)督查、市場(chǎng)巡查，配合執(zhí)法部門(mén)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，堅(jiān)決查處侵害消費(fèi)者權(quán)益、侵害公司知識(shí)產(chǎn)權(quán)的行為，依法維護(hù)市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者權(quán)益。

強(qiáng)化誠(chéng)信管理，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。公司把客戶(hù)作為企業(yè)的重要資源，通過(guò)產(chǎn)品限量上市、控制串貨倒貨等多種措施，保護(hù)代理商的利潤(rùn)空間，并對(duì)代理商的信譽(yù)進(jìn)行分類(lèi)管理，培養(yǎng)了一大批與企業(yè)同呼吸共命運(yùn)的優(yōu)良客戶(hù)。各駐外機(jī)構(gòu)堅(jiān)持產(chǎn)品零缺陷、服務(wù)零距離，及時(shí)處理各種形式的投訴，為產(chǎn)品銷(xiāo)售構(gòu)筑起穩(wěn)固的市場(chǎng)基礎(chǔ)。

第五章 環(huán)境保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展

公司重視和強(qiáng)化環(huán)境保護(hù)，積極打造環(huán)境友好型企業(yè)。堅(jiān)持綠色原則，杜絕受污染的原輔材料；堅(jiān)持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，貫徹食品衛(wèi)生法規(guī)，為消費(fèi)者生產(chǎn)綠色產(chǎn)品；堅(jiān)持達(dá)標(biāo)排放，嚴(yán)格控制污染源，貫徹環(huán)境保護(hù)法規(guī)，為社會(huì)創(chuàng)造綠色環(huán)境；堅(jiān)持節(jié)儉原則，珍惜資源、節(jié)約資源、勤儉辦事、杜絕浪費(fèi)，提高投入與產(chǎn)出比例，追求效益最大化；堅(jiān)持整潔原則，強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理，及時(shí)打掃衛(wèi)生，垃圾按規(guī)處理，物品擺放整齊，職工進(jìn)出有序，綠地定期養(yǎng)護(hù)，杜絕臟亂差現(xiàn)象，努力創(chuàng)造干凈、整齊、美麗的生產(chǎn)、工作和生活環(huán)境。

健全環(huán)境保護(hù)基礎(chǔ)設(shè)施。按照《江蘇省排污口設(shè)置及規(guī)范化整治管理辦法》（蘇環(huán)控〔1997〕122號(hào)）的規(guī)定，設(shè)置了各類(lèi)排污口及標(biāo)識(shí)。按照《江蘇省污染源自動(dòng)監(jiān)控管理暫行辦法》（蘇環(huán)規(guī)〔2011〕1號(hào)）要求，安裝了自動(dòng)監(jiān)控設(shè)備及配套設(shè)施。落實(shí)環(huán)境監(jiān)測(cè)方案，與連云港智清環(huán)境科技有效公司簽訂委托監(jiān)測(cè)協(xié)議，進(jìn)行各類(lèi)污染源監(jiān)測(cè)，出具相應(yīng)監(jiān)測(cè)報(bào)告。同時(shí)安裝流量計(jì)、COD自動(dòng)在線(xiàn)監(jiān)測(cè)裝置，氨氮自動(dòng)在線(xiàn)監(jiān)測(cè)裝置，并與當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)污染源監(jiān)控系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)。

重視“三廢”綜合利用。按照“雨污分流、清污分流、一水多用”的原則，建設(shè)和改造給排水、循環(huán)水管網(wǎng)系統(tǒng)，釀酒底鍋廢水、場(chǎng)地沖洗水、生活污水進(jìn)入污水處理站集中處理，有效減少污水處理過(guò)程中產(chǎn)生的異味；按照固廢“減量化、資源化、無(wú)害化”處理處置原則，落實(shí)各類(lèi)固廢收集、貯存及綜合利用措施，廠(chǎng)內(nèi)固廢堆放、貯存場(chǎng)按《一般工業(yè)固體廢物貯存、處置場(chǎng)污染控制標(biāo)準(zhǔn)》（GB18599-2001）執(zhí)行；湯溝鎮(zhèn)建立固廢倉(cāng)庫(kù)，廠(chǎng)區(qū)所產(chǎn)生的酒糟由湯溝村負(fù)責(zé)運(yùn)輸處理，封口泥用于農(nóng)田基肥施用；湯溝酒業(yè)產(chǎn)業(yè)園廠(chǎng)區(qū)產(chǎn)生碎玻璃和紙箱等均由一般固廢設(shè)置單獨(dú)存放點(diǎn)，并由承包單位定期進(jìn)行綜合利用。

確保噪音排放達(dá)標(biāo)。優(yōu)先選用低噪聲的生產(chǎn)設(shè)備，對(duì)磨粉機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)、離心風(fēng)機(jī)、除塵風(fēng)機(jī)、空壓機(jī)等高噪聲生產(chǎn)設(shè)備合理布局，采取有效減振、隔音、降噪等措施，確保廠(chǎng)界噪聲達(dá)到《工業(yè)企業(yè)廠(chǎng)界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348-2008）中2類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。

調(diào)整工藝降低能源消耗。充分利用調(diào)節(jié)池容積，采取連續(xù)進(jìn)水，間斷曝氣的方式減少風(fēng)機(jī)使用時(shí)間；降低污泥、好氧進(jìn)水COD濃度及好氧系統(tǒng)溶解氧需求，風(fēng)機(jī)使用由原2臺(tái)降至目前只需要開(kāi)啟1臺(tái)風(fēng)機(jī)75%負(fù)荷即可。

        第六章  公共關(guān)系和社會(huì)公益事業(yè)

多年來(lái)，公司在做好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、努力提升業(yè)績(jī)的同時(shí)，注重公共利益，構(gòu)建和諧、友善的公共關(guān)系，在兼顧公司和股東利益的情況下，不忘回報(bào)社會(huì)，積極關(guān)注并支持社會(huì)公益事業(yè)，樹(shù)立企業(yè)良好的社會(huì)形象。

依法納稅既是企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，也是規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的內(nèi)在需求。多年來(lái)，公司一直都是地方納稅大戶(hù)，推動(dòng)了地方的經(jīng)濟(jì)建設(shè)，為國(guó)家財(cái)稅做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

公司將公共關(guān)系視為企業(yè)發(fā)展的資源，主動(dòng)接受并積極配合政府部門(mén)的監(jiān)督檢查，做好各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)布置的工作，熱情接待參觀(guān)、考察、調(diào)研等社會(huì)活動(dòng)，推進(jìn)與兄弟企業(yè)的業(yè)務(wù)交流，加強(qiáng)與地方社團(tuán)組織、事業(yè)單位的聯(lián)系，真誠(chéng)、熱情地向有關(guān)單位提供幫助。

按照“發(fā)展企業(yè)，回報(bào)社會(huì)，利益眾生”的理念，為打造地方“文化名片 ”及救困扶貧捐資捐物，積極參與各類(lèi)社會(huì)捐助和“中國(guó)西部人才計(jì)劃”獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)，回報(bào)社會(huì)的關(guān)愛(ài)和期望。

第七章 2021年社會(huì)責(zé)任計(jì)劃

加快股改上市，全力推動(dòng)新一輪高質(zhì)發(fā)展。以上市為統(tǒng)領(lǐng)，全面提升各項(xiàng)管理水平，以最嚴(yán)格的現(xiàn)代企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)倒逼提升，在財(cái)務(wù)審計(jì)、內(nèi)控管理、安全環(huán)保等方面精準(zhǔn)規(guī)范，全面提升質(zhì)量、計(jì)量、安全、環(huán)境、預(yù)算、職業(yè)健康六大體系運(yùn)行能力，以行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)要求反復(fù)體檢，力爭(zhēng)年內(nèi)完成全部準(zhǔn)備工作，上報(bào)候?qū)?，為地方?jīng)濟(jì)發(fā)展承擔(dān)更大的社會(huì)責(zé)任。

強(qiáng)化廠(chǎng)鎮(zhèn)融合，全力推進(jìn)做強(qiáng)做大產(chǎn)業(yè)。助力柴南河綜合整治，在河兩岸規(guī)劃建設(shè)酒文化風(fēng)光帶、酒旅風(fēng)情街和水街，結(jié)合20000噸原酒基地建設(shè)，把酒文化創(chuàng)意，上下游配套等產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目引入周邊，撬動(dòng)更多社會(huì)資本投入廠(chǎng)鎮(zhèn)融合建設(shè)改造。通過(guò)回廠(chǎng)游、體驗(yàn)游等文旅項(xiàng)目，把湯溝酒生態(tài)文化釀造基地做成精品，做成用戶(hù)體驗(yàn)教育的標(biāo)桿，吸引更多人流和更多業(yè)態(tài)進(jìn)駐，為酒鄉(xiāng)百姓帶來(lái)更加美好的生活。

夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)，全力推進(jìn)重大技改工程。牢固樹(shù)立生態(tài)文明理念，落實(shí)環(huán)保優(yōu)先、節(jié)約優(yōu)先方針，實(shí)施節(jié)能減排工程，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，提高資源利用效率，推進(jìn)5000噸名優(yōu)酒技改工程重點(diǎn)工程實(shí)施，在做好環(huán)評(píng)、“三同時(shí)”的基礎(chǔ)上加快推進(jìn)，努力創(chuàng)造資源節(jié)約型、環(huán)境友好型企業(yè)。

完善體系建設(shè)，全力推進(jìn)管理轉(zhuǎn)型升級(jí)。突出生產(chǎn)工藝的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，量化控制標(biāo)準(zhǔn)，建立釀酒生產(chǎn)工藝體系、勾調(diào)工藝體系，優(yōu)化物流體系、質(zhì)量控制體系，在現(xiàn)有的工藝基礎(chǔ)上理清優(yōu)劣勢(shì)，賦予新理念，突出湯溝特色，形成工藝研究制定、工藝推廣執(zhí)行、質(zhì)量評(píng)審監(jiān)督三位一體的質(zhì)量控制管理體系，確保原酒感觀(guān)與理化標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到省內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)水平，單位產(chǎn)量耗材、耗能達(dá)到歷史最低水平，出廠(chǎng)產(chǎn)品做到零缺陷、批次零投訴。

增強(qiáng)市場(chǎng)動(dòng)能，全力推進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)體制機(jī)制優(yōu)化。從頂層設(shè)計(jì)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)上對(duì)營(yíng)銷(xiāo)架構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化，提升營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)營(yíng)銷(xiāo)水平和執(zhí)行力，蓄積勢(shì)能，優(yōu)勝劣汰；主動(dòng)創(chuàng)新，探素構(gòu)建零售化、連鎖化和線(xiàn)上線(xiàn)下一體化的新零售終端模式，確保品牌資源向做市場(chǎng)能力強(qiáng)、品牌忠誠(chéng)度高、守信用、有銷(xiāo)量、有效益的優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商集中，形成有利于終端擴(kuò)張、有利于經(jīng)銷(xiāo)商成長(zhǎng)、有利于品牌傳播的營(yíng)銷(xiāo)管理體系，結(jié)成更多的廠(chǎng)商命運(yùn)共同體，實(shí)現(xiàn)經(jīng)銷(xiāo)商與企業(yè)共同成長(zhǎng)。

科學(xué)統(tǒng)籌謀劃，全力辦好湯溝開(kāi)壇節(jié)。通過(guò)湯溝開(kāi)壇節(jié)，講好湯溝故事，展示歷史人文，體現(xiàn)“中國(guó)白酒守藝人”對(duì)中國(guó)酒文化的傳承和光大，成為行業(yè)盛典、江蘇名片，向社會(huì)展示湯溝形象。

發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)，繼續(xù)支持公益事業(yè)。繼續(xù)為鄉(xiāng)村振興發(fā)展、西部人才開(kāi)發(fā)、希望工程建設(shè)、特困群體救助等事業(yè)設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)資金，讓企業(yè)發(fā)展紅利惠及更多群體。為各類(lèi)人才提供子女入學(xué)、配偶隨調(diào)、人才公寓等暖心服務(wù)，建立職工子女獎(jiǎng)學(xué)金、困難職工救助、職工合理化建議獎(jiǎng)勵(lì)等制度，不斷增強(qiáng)全廠(chǎng)職工認(rèn)同感、幸福感和歸宿感。將履行社會(huì)責(zé)任進(jìn)一步融入企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略之中，實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展與社會(huì)、社區(qū)、自然的全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，為灌南縣地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展全面建成小康社會(huì)作出更大的貢獻(xiàn)。

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